2021/02/13 のログ
ご案内：「第３調合室」に藤巳陽菜さんが現れました。
■藤巳陽菜 > 窓の開いた調合室からは甘いにおいがする。
この時期には色んな所から漂ってくる匂いチョコレートの匂い。

「こんなものかしら……？」

サクサクとまな板の上でチョコレートが刻まれていく。
ここにある包丁もゴムベラもハンドミキサーもこの教室の備品。
事前に申請して後でしっかりと片づければ誰でも使える。

「あとはどうだっけ？」

携帯端末がレシピのページを開いている。
……たしか湯煎するのは知ってる。

……バターと一緒に入れて溶かすなるほど。
■藤巳陽菜 > バター事前に用意しておいた。

無塩のバターはこの時期どこ見ても売り切れてる。
クッキーにも何にでも使うのに大抵売り切れてる。
困る。

「……ここに溶いた卵も入れてかき混ぜる。」

ここでハンドミキサー、泡立て器の100倍強い。

「かき混ぜたら上白糖と薄力粉。」

……オーブンがあればそもそも家で作れるのだけど陽菜の家にはオーブンはない。
調合室じゃなくて調理室を借りればと思うけれど調理室には人が多い。

「ゴムベラで混ぜて型に入れてオーブンで１８０℃で25分くらいっと……。」
■藤巳陽菜 > 「これくらい作っておけばいいわよね。」

そうして完成したチョコブラウニー。
親しい友人やお世話になった人に送られる。

……いまだに本命の相手は存在しない。
ご案内：「第３調合室」から藤巳陽菜さんが去りました。