常世島全域に神出鬼没する謎の屋台うどん屋。
店主はダークエルフ能守重高。
屋台として成り立ったのはとあるラーメン屋のラーメンの味に魅了され、
同じラーメン店では非常に申し訳が立たない事から常世島に来た際に、
ラーメンの次に虜になったうどんをメインにした屋台としてスタート。
目印は青提灯一つと白文字で「DAうどん」と書かれた立て看板。
屋台の大きさは大きくもなく小さくもなく牽引バイクで移動ができる。
店主の気ままな気分で移動を繰り返すため、潰れそうで潰れない屋台と噂が上がる。
うどんonlyのメニューが中心で、屋台カウンターが3つに他テーブル4席。
街の和食屋より敷居の低い解放さと早くて旨く安いをモットーに、
麺のコシ強さとつゆの味にこだわりが尋常さが半端ない。
麺は手打ちで、つゆの味は二パターンあり、濃口醬油ベースと白だしベース。
薬味は常識の範囲内なら無料。足りなければセルフで削ってね！
全ての材料は異邦人街で手に入れているので、何処産小麦粉とか記載なし。
趣味全開で屋台経営をしているので、他にやりたい料理に興味が移れば、
その料理系の屋台に切り替える予定すらあるらしい。
※割り箸使用。箸が無理な場合 木製フォーク出します。
営業時間 16時～20時（大体・売切終了）
・メニュー
かけうどん （200円）
すうどん （250円）
ぶっかけうどん （270円）
釜玉うどん （280円）
カレーうどん（380円）
しょうゆうどん（400円）
ざるうどん （450円）
天ぷらうどん （450円）
釜揚げうどん （480円）※注文受けてから茹で上げるため15分ほどかかる
梅わかめぶっかけ（500円）※期間限定 毎年6月のみ
天ぷら（1個） （50円）
いなり（1個） （60円）
裏メニュー ※合言葉を言えば可能
てんしゅのきまぐれうどん（350円）※気まぐれすぎて何出るか不明
スパイスモリモリカレー （380円）※本場スパイスの辛さは中～激辛位
いっぽんねぎうどん （400円） ※一本ネギ蕎麦のうどん版
特製鍋焼うどん （1050円）※異世界onlyの鍋焼
裏メニューは堂々とメニュー表に載っている。
客に嘘が出来ない店主の性格上、色々と妥協して合言葉制。
なお 材料持ち込み歓迎なので持ち込むと割り引く。 |
|